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Marcilhacy A., Hebuterne X., Moinard C. Dietecom Paris. 24 mars 2010
Repères en gériatrie, Vol. 12, n. 99, 2010, pag. 149-158
Negli atti sono presenti numerosi contributi. Alcuni mostrano l'importanza dei problemi nutrizionali e delle loro conseguenze sulla persona anziana...(login per leggere)
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Pais M. E., Congiu M.G, Saba A. Valutazione dello stato nutrizionale in una popolazione di soggetti anziani: correlazione del MNA con altre aree dimensionali geriatriche
Giornale di Gerontologia, Vol. 58, n. 3, 2010, pag. 162-167 bibliografia tabelle
Obiettivo dello studio è di valutare lo stato nutrizionale in un gruppo di soggetti anziani e correlarlo con le altre aree di valutazione di...(login per leggere) (P)
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Calabrese Giorgio Parkinson, la dieta che può aiutare
Famiglia Cristiana, Vol. 80, n. 29, 2010, pag. 114-115
Una dieta adeguata può migliorare gli effetti invalidanti della malattia di Parkinson (tremori e scatti improvvisi). L'autore, con il colleg...(login per leggere) (P)
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Pais M.E., Congiu M.G., Saba A, Valutazione dello stato nutrizionale in una popolazione di soggetti anziani: correlazione del MNA con altre aree dimensionali geriatriche
Giornale di Gerontologia, Vol. 58, n. 3, 2010, pag. 162-167 bibliografia
Obiettivo dello studio era di valutare lo stato nutrizionale, in un gruppo di soggetti anziani, e correlarlo con le altre aree di valutazione dimen...(login per leggere) (P)
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Malara Alba, Caruso Chiara, Sgrò Giovanni Relazione tra deficit cognitivo e assessment nutrizionale sulla disabilità funzionale in una coorte di anziani residenziali
Psicogeriatria, n. 1 sup, 2010, pag. 191
Circa il 78,43% degli ospiti residenti nelle strutture residenziali Anaste (Associazione Nazionale Strutture terza Età) Calabria è af...(login per leggere) (P)
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Salva A., Andrieu S., Fernandez E. Health and nutritional promotion program for patients with dementia (NutriAlz Study): design and baseline data
The Journal of Nutrition, Health & Aging, Vol. 13, n. 6, 2009, pag. 529-537 tabelle
NutriAlz è un programma di intervento socio-educativo e nutrizionale per prevenire la perdita di peso e il declino funzionale nei pazienti dementi. A ...(login per leggere)
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Offerta menù. Pasti di qualità, vari e serviti con puntualità
Assistenza Anziani, n. 5-6, 2010, pag. 5
L'articolo, tratto dalla rivista tedesca "Hausliche Pflege" descrive il servizio alimentare domiciliare di Villa Juesheide GmbH. La novit...(login per leggere) (P)
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Cardon P., Gojard S. Les personnes âgées face à la dépendance culinaire: entre délégation et remplacement
Retraite et société, n. 56, 2009, pag. 169-193
Il termine "dipendenza culinaria" definisce le situazioni nelle quali le persone anziane non possono più assicurarsi l'approvvigionamento e/o la prepa...(login per leggere)
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Gardic A.G. Analyse critique d'une démarche d'éducation pour la santé sur l'alimentation dans le cadre du programme national Bien Vieillir 2006, au CODESS du Val d'Oise
Université Versailles Saint-Quentin-en-Yvelines, Versailles, 2008, 36 pp. grafici tabelle
Master professionale di sanità pubblica. Specialità: metodologia degli interventi in sanità pubblica. La tesi presenta uno studio condotto nella città...(login per leggere)
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Bales C., Ritchie C. Handbook of clinical nutrition and aging
Springer, Humana Press/ Heidelberg, Totowa, 2009, 669 pp. bibliografia grafici tabelle
La guida raccoglie i contributi di diversi professionisti, ricercatori e medici nei campi della nutrizione e geriatria. I 29 capitoli sono organizzati...(login per leggere)
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(P) : reperibili al Centro di documentazione
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